För sjunde året i rad arrangeras en 3-dagars svampkurshelg mellan 18-20 september 2026. Kursen hålls med @lillesjöstuguthyrning som bas, belägen i utkanten av Bäckefors, med naturen bokstavligen talat in på knuten.

Kursens innehåll

Denna helg kommer att fokusera på svamp i alla dess former. Deltagarna kan se fram emot:

• Svampmatlagning
• Svampplockning i naturen
• Teoretiska insikter om svamp
• Tävlingar kring svampkunskap

Observera att husdjur inte är tillåtna på grund av att kocken lider av pälsdjursallergi. 

För mer information, vänligen kontakta oss via e-post: svenskgourmetsvamp@gmail.com.

Platserna är begränsade så det är först till kvarn som gäller.

Alla deltagare kommer att få en "Goodiebag" vid ankomsten, vilket har varit mycket uppskattat i tidigare år. Värdet har legat på mellan 1 400 kr- 1 800 kr/person.

Varmt välkommen!

Malin